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sábado, 8 de maio de 2010

Depois da Comilança

Existem alimentos importantes, que fazem uma limpesa, desincham e afinam a cintura; auxiliando na recuperação do seu organismo depois de um exagero a mesa.

Cereais, frutas, suplementos e ervas.
Arroz integral: contém fitoquímicos que têm o poder de reduzir a absorção da gordura pelo organismo. Também é rico em fibras, que fazem a faxina do intestino.

Farelo de aveia: tem betaglucanas, substâncias que estimulam o organismo a absorver menos a gordura vinda dos alimentos. Suas fibras melhoram o trânsito intestinal contribuindo para limpar o intestino, além de prolongar a sensação de saciedade.

Alface: carrega substâncias (clorofila+flavonóides) que, combinadas, contribuem para diminuir o excesso de líquido, o que faz desinchar.

Couve:entre vários nutrientes importantes, tem alto teor de clorofila - substância que ajuda a limpar o organismo, especialmente o intestino. Esse nutriente ainda protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcoólica.

Cenoura: a combinação de vitaminas desse legume estimula o metabolismo que costuma ficar mais lento depois de um processo de digestão difìcil. Ainda carrega dois minerais, silício e potássio, que trabalham juntos na eliminação do excesso de líquido no organismo.

Abacaxi: a enzima bromelina presente na fruta facilita a digestão dos alimentos ricos em proteína (carne, peixe, frango). E suas fibras aumentam a saciedade.

Melancia: carregada de fibras e água, desincha e limpa o organismo. Para oferecer um efeito diurético ainda mais eficiente, você pode bater a fruta com as sementes e coar o suco.

Kiwi: rico em clorofila (é por isso que, mesmo madura, a fruta tem cor verde), limpa o organismo. Os minerais que ele carrega (cálcio, magnésio, potássio) diminuem o inchaço e as fibras estimulam o intestino.

Mel: rico em frutose, equilibra o ph do sangue e os níveis de açúcar. E, como diminui o desejo de doce, no dia da diéta ajuda você a conter a vontade de comer aquele doce que sobrou da festa.

Cavalinha e hibisco: facilitam a digestão, desincham e têm um efeito levemente laxante, especialmente o hibisco. A cavalinha ainda repõe potássio e silício, minerais importantes para a recuperação do organismo que trabalha em dobro quando você come mais do que o normal.

Camomila e melissa: contêm substâncias (o flavonóide apigenina, na camomila, e óleos essenciais, na melissa) com efeito relaxante, proporcionando uma boa noite de sono.

Levedo de cerveja: rico em vitaminas de complexo B e minerais (cálcio, cobre, cromo, magnésio, potássio, selênio, silício, e zinco), diminui a absorção do açúcar. Além disso, facilita a recuperação do fígado, que fica especialmente sobrecarregado nos dias excesso.

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